 Россия, Нижегородская обл., г. Нижний Новгород, ул. Большая Покровская, д. 44 б |
|
Уважаемые гости, наименования, состав и цены на приведенные ниже блюда уточняйте по телефону 430-02-34 МЕНЮ
РЫБНЫЕ ЗАКУСКИ:
Горбуша с/с с маслом и лимоном
Тарелочка рыбная (семга, кижуч х/к, горбуша с/с лимон)
Селедочка с картофелем «Традиционная»
МЯСНЫЕ ЗАКУСКИ:Язык отварной
Ассорти мясное (карбонад, колбаса с/к, колбаса в/к, язык отварной, свежие овощи)
Свинина «Киевская» (окорок свиной к/в, свежие овощи) ОВОЩНЫЕ ЗАКУСКИ:Ассорти овощное (огурцы, помидор, перец, зелень)
Русский разносол (огурцы соленые, капуста квашеная, чеснок маринов., перец маринов., лук зел., шампиньоны маринов.)
Маслины, оливки
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
Грузди соленые
Канапе сырное
Рулетики ветчинные (ветчина, сыр, чеснок, яйцо, майонез)
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ:
Ветчина в кляре
Жульен с грибами и ветчиной
Жульен с грибами и языком
Жульен с шампиньонами
Язык по-итальянски (язык, сыр, лук, чеснок, майонез, специи)
Хот-микс с курицей (курица, помидор, баклажаны, гр.орехи, лук, чеснок, специи)
Кокиль из морепродуктов (кальмары, креветки, мидии, сыр, яйцо, специи)
САЛАТЫ:
Винегрет овощной (морковь, свекла, сол. огурец, картоф, зел. горош., зелень, масло растит.)
Сельдь «под шубой»
Салат «Дачный» (св. капуста, св. огурец, св. помидор, зел. горошек, фасоль, зел. лук, майонез)
Салат «По-деревенски» (грибы, картофель, сол. огурец, зел. лук, капуста кваш., масло растительное)
Салат «Греческий» (перец болгарский, св. помидор, св. огурец, маслины, брынза, оливковое масло)
Салат «Ямщицкий» (сельдь, картофель, яйцо, яблоко, зел. горошек, зел. лук, майонез)
Салат «Овощная сказка» (свекла, морковь, яблоки, грецкие орехи, сыр, яйцо, чеснок, майонез)
Салат мясной (говядина, картофель, св. огурец, сол. огурец, яйцо, зел. горошек, зел. лук, майонез)
Салат «Экспромт» (говядина, грибы жаренные, яйцо, сыр, кукуруза, лук, майонез)
Салат «Гостинный двор» (говядина, картофель, грибы маринованные, помидор, огурец, яйцо, лук зел., сметана)
Салат «Каприз» (язык, ветчина, курица, св. огурец, св. помидор, сыр, яйцо, зел. лук, майонез)
Салат «Питерский» (язык, шампиньоны, сол. огурец, сыр, яйцо, лук зел., майонез)
Салат-коктейль с ветчиной и сыром (ветчина, сыр, св. огурец, св. помидор, яйцо, зел. горошек, зел. лук, майонез, зелень)
Салат «Столичный» (курица, картофель, св. огурец, сол. огурец, яйцо, зел. горошек, зел. лук, майонез)
Салат «Сердцеед» (курица, ананас, грецкие орехи, кукуруза, сыр, майонез)
Салат «Цезарь» (курица, гренки, сыр, салат китайский, помидор, орехи грецкие, майонез) Салат «Английский» (курица, шампиньоны, сол. огурец, зел. горошек, яйцо, лук зел., майонез) Салат «Бриз» (шампиньоны, креветки, гренки, сыр, китайская капуста, чеснок. масло растит.)
Салат-коктейль «Лагуна» (кальмары, креветки, мидии, кета, яйцо, рис, лук зел., майонез)
Салат из кальмаров (кальмары, яйцо, св. огурц, св. помидор, зел. горошек, лук зел., майо
ПЕРВЫЕ БЛЮДА:Бульон с яйцом
Бульон с курицей
Бульон с фрикадельками
Бульон с пельменями (пельмени собственного производства)
Суп дня
Солянка мясная сборная
Борщ волынский
Похлебка по-домашнему (вермишель, фрикадельки говяжьи, лук, морковь, помидоры, перец болг., специи)
Похлебка грибная с картофелем (шампиньоны, картофель, морковь, лук репч., сметана)
Суп рыбный по-домашнему (окунь, картофель, лук, помидоры, перец, зелень)
Суп сырный (сыр, картофель, морковь, св. помидоры, лук репч., гренки, сметана)
ВТОРЫЕ БЛЮДА:
Форель с шпинатовым соусом (форель, креветки, маслины)
Рыбка «Аппетитная» (филе хека, морковь, лук, томаты, сыр)
Рыба по-монастырски (филе хека, картофель, лук, томаты, сыр, майонез)
Лосось «Гурман» (горбуша, яйцо, лук, св. томаты)
«Ласточкино гнездо» (свинина, балык в/к, шампиньоны, сыр, грецкие орехи, майонез)
Шашлык из свинины
Свинина в сухарях
«Пир викингов» (свинина, курица, печень, сыр, сметана, чеснок, вишня)
Миланская отбивная (говядина, сыр, чеснок)
«Ананасовый рай» (свинина, ананас, сыр, пряности)
Жаркое с мясом и грибами в горшочке (говядина, шампиньоны, картофель, лук, томаты, майонез, зелень)
Мясо «Очаг» (говядина, картофель, грибы, томаты, сыр, лук, яйцо, майонез)
Эскалоп «Бурно» (свинина, специи, грибы, сыр, лук)
Мясо по-датски (свинина, томаты, яблоки, сыр, специи)
Жаркое из печени по-домашнему (печень, шампиньоны, картофель лук, сыр, помидоры, сметана, зелень)
Курица в кляре
Шницель «министерский» (филе куриное, яйцо, сухари)
Жаркое из курицы в горшочке (курица, шампиньоны, картофель, помидоры, сыр, майонез, лук, зелень)
Филе куриное, фаршированное (филе куриное, шампиньоны, креветки, лук, специи) Шницель «Искушение» (филе куриное, сыр, чеснок, специи)
Пельмени собственного производства с соусами (с кетчупом, с майонезом, со сметаной)
Пельмени с сыром, с маслом
Пельмени «Покровские» в горшочке (пельмени, грибы, сметана, сыр, лук)
Овощи тушеные в горшочке (картофель, цв. капуста, баклажаны, морковь, помидоры, лук) Картофель с грибами запеченный (шампиньоны, картофель, морковь, лук, сыр)
Омлет с ветчиной
Спагетти с грибами (шампиньоны, яйцо, помидоры, лук, сыр)
Спагетти с карбонатом
Спагетти с сыром ГАРНИРЫ:
Картофель отварной с маслом
Картофель «фри»
Картофель запеченный с соусом (картофель, майонез, кетчуп, чеснок)
Картофель запеченный со сливками (картофель, сливки, сыр) Картофель обжаренный
Рис отварной
Капуста цветная отварная
Капуста цветная «фри»
Фасоль стручковая отварная
Овощная смесь отварная
Баклажаны жареные «фри» Кабачки жареные «фри»
Овощной гарнир (св.помидор, св. огурец, салат)
Спаржа отварная с соусом
Рис арабский
СОУСЫ:
Соус «Пикантный» (кетчуп, майонез, чеснок, зелень)
Соус «Карри»
Соус «Итальянский» (томатный)
Соус «Хрен»
Соус «Шпинатовый»
Соус «Песто»
Соус «Сливочный»
Горчица
Кетчуп
Сметана
Майонез
Аджика
Зелень
Хлеб ДЕСЕРТЫ:
Мороженое с шоколадом
Мороженое с орехами
Мороженое с вареньем
Мороженое с кокосовой стружкой
Мороженое «Экзотика» (мороженое, ананас консервированный, йогурт, сливки)
Мороженое с фруктами (мороженое, апельсин, ананас, киви, сироп)
Мороженое «Снегурочка» (мороженое, киви, апельсин, кокос. стружка, сливки)
Салат фруктовый (апельсин, киви, яблоко, сливки, сироп)
Десерт «Сладкое искушение» (мороженое, парфе шоколадно-ореховое, шоколадная крошка, вишня в сиропе)
Десерт «Торжество» (мороженое, медовый бисквит, груша в сиропе, киви, орехи, сливки)
Торт-десерт «Тирамису»
Фруктовая рапсодия (яблоки, апельсины, груши, киви)
Корзиночка с кремом и фруктами
Апельсины, яблоки, груши
Лимон с сахаром
Шоколад
Горячие напитки:Чай черный
Чай черный с сахаром &… Продолжение » |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
